每年5月25日是世界预防中风日。中风，又称脑卒中，据世界卫生组织数据显示：全球每6个人中，就有1人可能出现脑卒中。而平均每6秒钟，就有1人因脑卒中而死亡。当前，我国平均每5位死者中至少有1人死于脑卒中，带病生存的卒中患者超过千万。 近年来，中风的发病率直线上升，且发病年龄也趋于年轻化，之所以如此，与越来越多的年轻人饮食、生活习惯不良有很大关系。 一、什么是中风？中风有什么危害？ 脑卒中俗称“中风”，是一种急性脑血管疾病，是由于脑部血管突然破裂（出血性脑卒中，也就是脑出血）或因脑血管阻塞（缺血性脑卒中，也就是脑梗死）导致脑组织损伤的一组疾病，其中，超过80%的脑卒中是脑梗死。脑卒中具有发病率高、致残率高、死亡率高、复发率高和经济负担高的“五高”特点，被称为“无形杀手”，是威胁我国国民健康的主要慢性非传染性疾病之一。 脑卒中发病急、病情进展迅速、后果严重，可导致肢体瘫痪、语言障碍、吞咽困难、认知障碍、精神抑郁等危害，给个人、家庭和社会带来沉重的疾病负担。
二、中风的危险因素有哪些？ 脑卒中是可防可控的。可干预的危险因素包括高血压、糖尿病、血脂异常、房颤、吸烟、酒精摄入、不合理膳食、超重或肥胖、运动缺乏、心理因素等。
三、怎样预防脑卒中发生或复发？ 养成健康的生活方式，定期进行脑卒中危险因素筛查，做到早发现、早预防、早诊断、早治疗，就可以有效的预防脑卒中。
均衡饮食，避免进食高胆固醇及高动物脂肪食物；
适度增强体育锻炼；
克服不良习惯，如戒烟酒、避免久坐等；
防止过度劳累；
注意天气变化；
保持情绪稳定；
定期进行健康体检，发现问题早防早治。
高血压患者，应注意控制高血压； 高血脂患者，应注意控制血脂； 糖尿病患者应积极控制血糖； 房颤或有其他心脏疾病患者，应控制心脏病相关危险因素； 有以上疾病的患者，应定期到医院相关科室门诊及时就诊及定期复诊。
四、怎样识别脑卒中？ 脑卒中的症状主要包括突然出现的口眼歪斜、言语不利、一侧肢体无力或不灵活、行走不稳、剧烈头痛、恶心呕吐、意识障碍等。脑卒中可防可治。根据“中风120口诀”和“BE FAST口诀”识别脑卒中早期症状简便有效。 “中风120”口诀
01情绪过度兴奋时；
02从暖和房间突然到寒冷空间时；
03上厕所用力时；
04职场压力过大或过劳时；
05夏天运动大量出汗时。
六、家属可以怎样配合医生快速完成病史询问和体格检查
患者来到医院后，首先由急诊医生进行病史的询问和体格检查。这是最重要的一部分，因为病史中涉及到患者的发病时间、发病时的状态、发病后的症状，这对病情、病因和下一步治疗的判定都是必不可少的，这时需要家属尽量详细及尽快告知医生上述重要信息。有些家属来到医院后就急着做CT等检查，不耐心回答医生的问题，这反而会贻误病情，耽误治疗。询问病情后，医生会对患者进行生命体征、意识、瞳孔、语言、视力、肢体力量和感觉等方面的检查，以判断病情的轻重，决定检查和治疗措施。
七、以下4种行为，会加速中风
会导致血液流动变慢，从而影响到心脏、大脑的供血供氧。由于血液流动变慢，身体的新陈代谢能力也会随之下降，导致血液中容易堆积一些“垃圾”、“毒素”，久而久之，便形成动脉硬化斑块，增加血管堵塞的风险。
吸烟：
长期吸烟时，香烟中含有的多种有害物质可刺激、损伤血管内皮，加速血管硬化。此外，香烟中的有害物质还可降低血液中“好”胆固醇含量，使血液变得粘稠，血管壁堆积过多的脂类物质，促进斑块、血栓的形成，最终诱发中风。
饮食习惯不良：
要：
拨打急救电话，告知患者情况、地点，记录发病准确时间；
2.解除领带领口纽扣，摘下假牙，保证气道畅通，取下手表、眼镜；
3.病人平躺去枕，头向一侧，防止呕吐物导致窒息；
4.稳定患者情绪，避免血压波动；
5.准备好就诊卡、医保卡、病历资料、钱以及银行卡；
6.有条件的在等候期间测量血压、血糖。
不要：
1.不要随意搬动患者、不摇晃、不刺激、不大声叫喊；
2.不要给神志不清的患者盲目喂水喂食物；
3.不要随意给患者用药防止病情加重，比如阿司匹林、中药等；
4.不要对意识不清患者进行其他所谓经验治疗，比如压人中、针刺等。
冬天是中风的高发季节，夏天也不能忽视。在炎热的夏季，尤其是温度大于32℃时，人体体温调节主要靠汗液蒸发散热，因此每天要排出大量汗水，如不及时补充水分，就容易因血容量不足、血液黏稠度增高而诱发脑血管堵塞，导致缺血性脑中风，也就是我们所说的“热中风”。
夏季气温升高，湿度增大，人体的新陈代谢会显著加快，同时对血液循环系统也会产生明显的影响。所以，炎炎夏季对高血压、冠心病、糖尿病等慢病患者需要特别注意。气温高时，多数病人外周小血管会扩张，使血压有所降低。有些病人由于睡眠不好，心情烦躁，导致血压出现较大的波动。因此，调整好用药量，使血压保持稳定，以防发生脑中风。
在夏季期间大家要注意及时补充水分，少喝果汁、可乐以及雪碧等汽水，特别是冷饮，以免糖分以及电解质摄入过多而影响肠胃，继而导致消化不良。建议大家在夏季时适量饮用凉白开，以达到消暑降温的效果。
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